Rosso rubino, dagli aromi accattivanti
e note di piccoli frutti rossi;
al palato è armonico e di buona struttura, con tannini ben integrati
e un finale lungo e piacevolissimo.
Un vino unico,
che prende nome dalle pernici che popolano la nostra Tenuta.
Perdixi
Igt Isola dei Nuraghi
DENOMINAZIONE
Igt Isola dei Nuraghi
VITIGNI
Bovale 75%
Carignano 25%
CAPACITÀ D'INVECCHIAMENTO
Oltre 10 anni.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.